Esiste un’alimentazione giusta per crescere forti e in buona salute?
Oggi più che mai lo scenario in cui viviamo è popolato da diete e modelli alimentari che ci invitano a seguirli. I bambini, in particolare, sono “organismi in rapida crescita ed estremamente sensibili agli inquinanti ambientali e agli equilibri nutrizionali”. Le moderne conoscenze scientifiche da una parte e le tradizioni culinarie del passato dovrebbero essere, pertanto, i due pilastri portanti e qualificanti le nostre scelte alimentari in primis come genitori. Noi adulti e genitori dovremmo prenderci cura delle nostre abitudini di vita, ancora prima del concepimento e poi proporle con saggezza e coscienza ai nostri figli per garantire loro una sana crescita equilibrata ed armoniosa.
Cosa è indicato evitare durante la gravidanza? E durante l’allattamento? Quali cibi prediligere?
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